อร่อยเว่อร์!! เผยสูตรเด็ด "ซุปไก่มันฝรั่ง" ซดร้อนๆ แล้วจะติดใจ แค่ทำตามนี้ ?

2017-05-12 23:05:48


วันนี้เรามีเมนู "ซุปไก่มันฝรั่ง" มาแนะนำจ้า พร้อมกับนำเคล็ดลับเด็ดสุดยอดจะมีวิธีการทำอย่างให้อร่อยชนิดที่ต้องติดใจทำซ้ำแล้วซ้ำอีก ซึ่งเป็นสูตรของคุณสมาชิกเว็บไซต์พันทิป หมายเลข 873861 โอ๊ย!! แค่นึกภาพก็ทำเอาน้ำลายไหลเลยทีเดียว งั้นเรารีบไปทำตามวิธีข้างล่างนี้กันเลยดีกว่า 
 

 

          ส่วนผสม


-ไก่ปีกบน


-มันฝรั่ง เลือกใช้หัวที่แข็ง และไม่มีตำหนิ


-หอมใหญ่ เลือกที่หัวยังแน่นๆ ไม่มีราดำ


-ขึ้นฉ่าย


-ข่า


-กระเทียม


-อบเชย


-พริกไทยดำ


-เกลือ


-ผงปรุงรสไก่

 

.

 

 

 

          วิธีทำ


-ต้มน้ำให้เดือด

 


-พอน้ำเดือดก็ใส่ ข่า อบเชย พริกไทย กระทียม แล้วตามด้วยไก่ ต้มไว้สัก  20 นาที (ระหว่างต้มกลิ่นจะออกมาหอม) และอย่าลืมช้อนฟองออก
 

 

-20 นาทีผ่านไปก็เอามันฝรั่งลงไปในหม้อ แล้วก็ต้มไว้อีก 10 นาที
 

 

-ผ่านไป 10 นาทีก็เอาหอมใหญ่ลงไปเลย
 

 

-รออีก 10 นาที แล้วนำมะเขือเทศใส่ลงไป

 


 

-หลังจากนั้นก็ใส่ขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยเกลือกับผงปรุงรสไก่ แต่ก่อนอื่นต้องตักข่ากับอบเชยในหม้อออก

 


 

-ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน

 

 

เครดิต ขอบคุณข้อมูลจาก   สมาชิกพันทิปหมายเลข 873861, liekr

เรียบเรียง และ เขียนข่าวโดย

กานต์พิชชา จันทรากุล : ทีมงาน ที่สุดดอทคอม





ข่าวที่เกี่ยวข้อง




Copyright © 2017 News-Lifestyle All Rights Reserved