เสน่ห์ปลายจวัก ผัวรักผัวหลง!! เปิดวิธีทำ "เต้าหู้ไข่" เนื้อเนียนนุ่ม!! แต่ใช้ "วัตถุดิบ 3อย่าง!!" เด็ดจริง!! ใครชิมก็ต้องติดใจ!! แถมปลอดภัยไร้สารปรุงแต่ง!! โคตรพีค!! ไม่แชร์ไม่ได้แล้ว!!

2017-04-11 22:03:14



ยังคงมีเรื่องราวน่าสนใจจากทั่วทุกมุมโลกมามอบให้กับแฟนๆ "ที่สุดดอทคอม" กันอีกเช่นเคย วันนี้(11 เมษายน) เราขอนำเสนอวิธีทำ "เต้าหู้ไข่" แบบง่ายๆจาก KittyChef ครัวไทยในยูทูป ที่รับประกันความอร่อยและปลอดถัย ไม่ใส่ผงชูรส สีสังเคราะห์หรือวัตถุกันเสียเหมือนที่ซื้อแบบสำเร็จรูปแน่นอน!

.

.

 

และเพื่อต้อนรับวันหยุดยาว เทศกาลสงกรานต์ที่กำลังจะถึงนี้ เชื่อว่าคุณสาวๆหลายๆคนอาจกำลังคิดหาเมนูอร่อยๆทำให้ครอบครัวที่คุณรักหรือครอบครัวได้ทานกัน ซึ่งเมนูเต้าหู้ไข่ ก็เป็นอีกเมนูที่ดีและเหมาะสมกับทุกเพศทุกวัย ว่าแล้วเราไปดูวัตถุดิบและวิธีทำเต้าหู้ไข่ เพื่อใช้ทำเมนูแสนอร่อยกันเลยค่ะ

.

.

วัตถุดิบ

-ไข่ไก่
-นมถั่วเหลือง
-เกลือ

.

.

ใช้ไข่ไก่และนมถั่วเหลืองในปริมาณเท่ากัน เทลงทั้งสองรวมกัน ตามด้วยเกลือเล็กน้อย ค่อยๆคนเต้าหู้จะได้เนียนสวยไม่เป็นฟองอากาศ

.

.

ตั้งหม้อนึ่งทิ้งไว้ โดยใช้ไฟอ่อนๆ (ระวังอย่าให้น้ำเดือดเพราะจะทำให้เต้าหู้จะไม่เนียนสวย)

.

.

กรองไข่กับนมถั่วเหลืองที่ผสมกัน ในตะกร้อกรอง กรอง3 รอบเพื่อให้เนื้อเต้าหู้เนียนสวย

.

.

เทใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่ง

.

.

นึ่งด้วยไฟอ่อน 25 นาที

.

.

เสร็จแล้ว!! เต้าหู้ไข่เนื้อเนียนนุ่มแถมปลอดภัย ไม่มีวัตถุกันเสียหรือผงชูรส!!!

.

.

.

.

คลิปประกอบ ครัวไทยใน Youtube : KittyChef

ขอบคุณภาพปก kapook

เรียบเรียง และ เขียนข่าวโดย

สุจินาถ ปาลิตานนท์ : ทีมงาน ที่สุดดอทคอม





ข่าวที่เกี่ยวข้อง




Copyright © 2017 News-Lifestyle All Rights Reserved