จะเกิดอะไรขึ้น !! เมื่อเท "โค้ก" ลงไปบนปีกไก่ ที่กำลังร้อน ไม่นึกไม่ฝัน ผลลัพธ์ที่ได้จะกลายเป็นแบบนี้

2017-03-12 17:38:20



 


ต้องบอกว่าเป็นเมนูที่แปลกแต่เด็ดจริงๆสำหรับเมนูไก่ทอดสูตรเด็ด และแสนง่ายดาย เพราะสิ่งที่คุณต้องการมีเพียงแค่ปีกไก่ ซอสถั่วเหลือง และ Coke กระป๋องเท่านั้น

ส่วนผสม

• ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
• โค้ก ครึ่งกระป๋อง
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

• นำปีกไก่ไปหมักด้วยเกลือและซอสปรุงรสคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 15 นาที

• ตั้งน้ำมันไม่ต้องมาก เอาไก่ลงกระทะ ทอดให้สุกให้พอสุกทั้ง 2 ด้าน ไม่ต้องให้กรอบมาก

• เปิดไฟกลาง อย่าให้ไฟแรงมาก เติมซอสลงไปอีกเล็กน้อย เทโค้กตามลงไป ปิดฝา รอ 15 นาที รอจนไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาล น้ำจะเริ่มข้นเหนียวๆ เป็นอันว่าเสร็จตักใส่จานได้เลย

 

 

 

 

ที่มา Cooking With May Lynn
เรียบเรียง สิรวีณ์ team ที่สุด

เรียบเรียง และ เขียนข่าวโดย

สิรวีณ์ สิริวิไชยยศ : ทีมงาน ที่สุดดอทคอม





ข่าวที่เกี่ยวข้อง




Copyright © 2017 News-Lifestyle All Rights Reserved